Bier & Weinetablissement "Hohle Birne"

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Bitte beachten: Zur Zeit keine Kartenzahlung möglich! Zwischen 12. März und 1. April werden keine E-Mails bearbeitet.
Januar - März verkürzte Öffnungszeiten
Montag-Freitag erst ab 17 Uhr
Samstag und Sonntag ab 12 Uhr

Der Kneipenname "Hohle Birne" hat nichts mit leeren Köpfen zu tun, vielmehr läßt der Wirt damit den großen hohlen Birnbaum, der dekorativ im Biergarten des ehrwürdigen Gemäuer steht, zu Ehren kommen. Das 250 Jahre alte Haus, aus der Zeit des Alten Fritz wurde vom Wirt fachkundig restauriert und ausgebaut. Seit 1994 findet Mann und Frau nunmehr Platz am großzügigen Tresen, in der gemütlichen Upkammer, im Wintergarten und wenn es das Wetter erlaubt im Biergarten oder aber auf den Strassenplätzen direkt vor dem Haus.

Die Öffnungszeiten, täglich von 12 Uhr bis open end, lassen dem Gast genug Zeit das ein oder andere der zahlreichen Biere zu probieren. 40 Sorten sind davon in der Karte genannt und laufen kontinuierlich unter belgischer Priorität ins Glas. Spezialität des Hauses ist Kirschbier vom Fass.
Und was die Küche betrifft, kann sich die Speisenkarte wirklich sehen lassen. Nicht umsonst wurde die "Hohle Birne" bereits 1998 vom "Feinschmecker" Journal in die Reihe der 400 besten Kneipen Deutschlands aufgenommen sowie erst kürzlich, bereits zum zweiten mal, der Titel "Potsdamer Gastlichkeit" vom Hotel und Gaststättenverband verliehen.

Auf der Karte finden sich überwiegend herzhafte Gerichte der deutschen Küche, die vom Bauernfrühstück, der klassischen Bratwurst mit Sauerkraut und der deftigen Schlachteplatte bis hin zum Schnitzel mit Spiegelei und Steakvariationen reichen.

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